Culmina la primera fase del proyecto impulsado por Dominique de Quiñónez, esposa del Alcalde Municipal, sobre la introducción de plantas y árboles comestibles en las áreas verdes alrededor del Palacio Municipal.

Se capacitaron a los colaboradores encargados de la jardinería del Palacio en prácticas orgánicas de fertilización, fumigación y muchos otros conocimientos de permacultura.

La permacultura, que es una especialidad dentro de la agricultura ecológica, busca el poder hacer que nuestras vidas sean más sostenibles, no solo aplicando un método específico de cultivar alimentos, también engloba la economía, la bioconstrucción, las energías renovables, el tratamiento natural de las aguas, las relaciones sociales o el desarrollo comunitario.

La implementación de este proyecto, tiene el objetivo de educar y mostrarle al vecino que es viable en áreas reducidas de la cuidad, cultivar y cosechar plantas de alto valor nutritivo y medicinal para complementar su alimentación, para su salud y para el medio ambiente.

Entre los beneficios de empezar esta práctica de permacultura, es que fomenta hábitos alimenticios más saludables. Enseña a las personas a cultivar y consumir sus propios cultivos. Nos hace entender, valorar y respetar la naturaleza. Aumentamos las zonas verdes en las ciudades, tan necesarias en la mayoría de ellas.

Hay ciudades que se han volcado para desarrollar huertos en su municipio, donde cada vecino tiene su propio huerto para cultivar sus propios alimentos, creando así una auténtica soberanía alimentaria.

La Municipalidad de Guatemala está realizando esfuerzos para que, en los espacios públicos y sin utilizar, se pueda empezar una agricultura urbana para contribuir en el tema de nutrición de las familias y al medio ambiente.

Este proyecto en conjunto con otros trabajos, como el inicio del proceso de certificación LEED ( Leedership in Energy and Environmental Design) del edificio municipal, suma puntos para culminar con éxito el año de Capital Verde.