Mercados Ideales
Ciudad de Guatemala, 29 de septiembre de 2006/ A partir de 2005, la Dirección de Abastos de la comuna capitalina dio inicio al programa de Mercados Ideales con la revitalización de infraestructura, que consiste en ofrecer a los visitantes un ambiente más limpio, ordenado y agradable para efectuar sus compras, y un espacio laboral sano para los inquilinos.
| Mercados Ideales |
| Ambiente y servicios renovados en centros de abastecimiento |
Para que las instalaciones de los mercados cantonales cumplan con las necesidades de los usuarios, se ha tomado en cuenta varios aspectos como la modernización de los puestos, muros perimetrales, mejor ordenamiento, reparación o renovación de techos y piso, así como pintura de los puestos, e interior y exterior.
Para organizar los puestos, se pintó las carnicerías y se les colocó azulejo blanco, mientras que las ventas de verduras y frutas fueron pintadas de verde y las abarroterías de celeste, entre otros.
Con los trabajos de revitalización se ha logrado incentivar a los inquilinos para que tomen parte en actividades como el programa Tren de Limpieza, que consiste en la limpieza profunda de su mercado, para que las instalaciones se mantengan en perfectas condiciones, ya que el 60% de los capitalinos compra en los mercados municipales.
Otro aspecto importante es el orden. Cada puesto debe estar organizado, y los pasillos interiores y exteriores del mercado deben estar despejados. En cuanto al área de los comedores, se recomendó que debe estar pintada de blanco, e incluir campanas o extractores de olor. Además, las instalaciones de los servicios sanitarios se encuentran, en la actualidad, en excelentes condiciones.
Algunos mercados ya cuentan con clínicas a cargo de la comuna y ventanillas de recaudación para que los inquilinos efectúen sus pagos. Estas ventanillas son operadas por un banco del sistema, para fortalecer la transparencia de los ingresos municipales.
Por otra parte, los inquilinos de los mercados reciben cursos de capacitación en manipulación de alimentos, microempresa y atención al vecino. |














